Comenzar el día con energía es fundamental, por eso “el mejor momento del día es ahora”. Desde la mañana, el café se convierte en nuestro aliado para despertar la creatividad y afrontar la rutina con positividad. Como decía el pintor Pierre Bonnard, “el mejor momento del día es ahora”, y nada mejor que acompañar ese instante con una buena taza veracruzano. El café contiene cafeína, un estimulante natural que combate la somnolencia y potencia el rendimiento cognitivo. De hecho, la investigación indica que dosis moderadas (3–6 mg/kg) mejoran la concentración y la energía física, justo lo que necesitamos al comenzar.
Mañana
Al despertar, una taza de Café Don Justo Orgánico (tueste claro) es perfecta para empezar con suavidad. Este café orgánico, “cultivado bajo las mejores prácticas ambientales” y libre de químicos, ofrece un sabor limpio que despierta los sentidos sin abrumarlos. Según los expertos, tomar café por la mañana ayuda a arrancar el día con buen pie, combatiendo la fatiga natural del despertar.
Media mañana
A media mañana, cuando suele bajar un poco la energía, el Café Don Justo Americano es ideal. Este tueste claro y suave está diseñado para disfrutar en cualquier momento del día. Se trata de un tueste claro con sabor ideal para una taza de americano de altura; genera deliciosas tazas suaves con un fino sabor con fondo a chocolate y caramelo. Es decir, tiene cuerpo liviano y un toque dulce muy agradable. Una taza de Americano ayuda a mantener la concentración: “no hay nada como una taza de café para estimular las células del cerebro,” decía el detective Sherlock Holmes. La cafeína en esta etapa sigue brindando un empujón suave para seguir trabajando o estudiando con atención.
Tarde
Tras el almuerzo, cuando llega la hora de retomar proyectos, el Café Don Justo Medio (tueste medio) es el indicado. Este tostado más oscuro resulta más intenso y con cuerpo. Es un tueste más oscuro que el tueste americano, por lo que su sabor es más intenso, ideal para espressos y combinaciones con leche. Las tazas de este tueste son fuertes con aroma pronunciado y un marcado sabor a caramelo. Ese sabor potente despierta los sentidos y ayuda a mantener la motivación. De hecho, a media tarde la cafeína continua elevando el rendimiento físico y mental, justo cuando necesitamos un último empujón para terminar el día. Además, como afirmaba el compositor Giuseppe Verdi, “el café es un bálsamo para el corazón y el espíritu”, un recuerdo de que este momento también puede ser de disfrute y calma, aunque sea movido.
Noche
Por la noche recomendamos Café Don Justo Descafeinado para no sacrificar el buen sabor. Este tueste medio descafeinado ofrece sabor y aroma ligero pero con 98 % menos cafeína, así que terminar el día con una taza de descafeinado permite disfrutar el ritual sin interferir con el sueño.
En resumen, planificar tus cafés según el momento del día puede mejorar tu rutina. Con Don Justo Orgánico arrancas con un sabor limpio, el Americano te da suavidad a media mañana, el Medio potencia tu tarde de trabajo, y el Descafeinado cierra la jornada sin sacrificar sueño. Recuerda: la vida es como una taza de café: todo está en cómo la preparas, pero sobre todo en cómo la tomas. ¡Disfruta cada sorbo y cada momento!